
entrées


Zaalouk
Caviar d'aubergine à la coriandre et au citron
8€

Croustade de chèvre
Croustade de chèvre au praliné d'amandes à l'huile d'argan
8,5€

Briouates de crevettes
crevettes et citron confit à la Chermoula "Marinade"
8,5€

Pastilla
Poulet aux Amandes ou Poisson et fruit de mer
9€

Harira
L'incontournable soupe marocaine
7€

Salade Fraicheur
Carotte à l'Orange, cannelle et fleur d'oranger
7€

Chakchouka
Poivrons grillés,tomates,thym
8€

Barba
Tartare de betterave au chèvre et au miel
8€

plats


Couscous Royal
Agneau, Brochette de poulet, Kefta, Merguez.
23€

Couscous L'Arganier
Agneau, Poulet, Merguez.
20€

Couscous Médina
Poulet, Merguez
17€

Couscous Nabati
Végétarien
14€

Tajine de Bœuf/Agneau
Pruneaux caramélisés aux amandes torréfiée
19€

Tajine végétarien
Tajine de légumes parfumé à l'huile d'argan et aux herbes
16€

Tajine de Poissons
Tajine à la chermoula (marinade marocaine)
20€

Tajine de Poulet fermier
Olives et citrons confits
19€

desserts


Baghrir
Crêpe à mille trous au Miel, fruits secs.
7€

Creme L'Arganier
Crème brulée aux épices
8€

Assortiment de pâtisseries marocaines
éclats d’amandes, de noix, noisettes, pistaches, pignons de pin, eau de rose, fleur d'oranger...
8€

Jawhara
Pastilla au Lait & Amandes
8€

Glaces artisanales
La rose ,Fleur d'Oranger, Cannelle, Citron Basilic
à consulter

Chakchouka
Pommes Safranées
7€

Salade de fruits
Fruits macérés à L'Arganier
7€

Caravane gourmande
Café/thé à la Menthe accompagné de Pâtisseries
8€5

Suggestions du Week- end


entrées
* Cigares au poisson "doigts de Fatma".
*Croustillant de fromage ,noix, au praliné d'amandes à l'huile d'argan.
* Bonbons de caviar d 'aubergines

plats
*Nos Couscous*
ROYAL : Agneau, brochette de poulet, Kefta, Merguez.
L'ARGANIER : Agneau ,Poulet et Merguez.
MEDINA : Brochette de poulet Marinée, Merguez.
NABATI : "le Végétarien"
*** Tajine de boeuf aux fuits secs.
***Tajine de poisson à la Chermoula.
